სოკოს ოლივიე
სოკოს ოლივიე
დრო 30წთ
ულუფა 1
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
გემრიელი  და  განსხვავებული  რეცეპტი.

ინგრედიენტები

  • კარტოფილი - 5 თავი
  • სტაფილო - 1 თავი
  • კვერცხი - 4 ცალი
  • კიტრის მწნილი - 4 ცალი
  • ხახვი - 1 თავი
  • ქამა სოკო - 200 გრ
  • მაიონეზი - 150 გრ
  • მარილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების წესები
მოვხარშოთ კარტოფილი, კვერცხი და სტაფილო. გავფცქვნათ და დავჭრათ კუბიკებად, ასევე დავჭრათ კიტრის მწნილი.

ტაფაზე, ზეთში მოვშუშოთ დაჭრილი სოკო და ხახვი.

ყველაფერი ერთად ჩავყაროთ სასალათეში, ჩავამატოთ კონსერვირებული, მწვანე ბარდა, მოვასხათ მაიონეზი, კარგად ავურიოთ და ვუყოთ მარილი და შავი წიწაკა გემოვნებით.


ტეგები:
ბოსტნეული სოკო სალათა ოლივიე ნანახია: 17551