კარტოფილის მობრაწულა სოსისებით
კარტოფილის მობრაწულა სოსისებით
დრო 30წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
თუკი  სადილად  ვერაფერი  მოიფიქრეთ  და  მაცივარშიც  რამოდენიმე  სოსისიღა  დაგრჩათ,  არ  გაიფუჭოთ  ხასიათი  და  გადააქციეთ  ისინი  უგემრიელეს  კერძად.

ინგრედიენტები

  • კარტოფილი - 5 თავი
  • კვერცხი - 2 ცალი
  • სოსისი - 4 ცალი
  • გახეხილი ყველი - 100 გრ
  • მაიონეზი
  • კეჩუპი ან პამიდვრის სოუსი
  • მარილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების წესები
1.  გააკეთეთ  კარტოფილის  პიურე,  ჩაახალეთ  კვერცხი,უყავით  მარილი  და  წიწაკა  გემოვნებით  და  კარგად  აურიეთ.

2.  ტაფაზე  შეწვით  სოსისები.

3.  მომზადებული  პიურე  მოაფინეთ  ცეცხლგამძლე   შუშის  ჭურჭლის  ძირზე,  ძემოდან  მოაწყვეთ  შემწვარი  სოსისები,  მოასხით  მაიონეზი,  კეჩუპი,  მოაყარეთ  გახეხილი  ყველი  და  შედგით  ღუმელში  10-15  წუთი.

4.  რომ  მოიბრაწება  გამოიღეთ  და  მოაყარეთ  დაჭრილი  ოხრახუში.

გემრიელად  მიირთვით!
ტეგები:
ყველი სოსისი კართოფილი ნანახია: 91359