"სანგრია" ყველაზე პოპულარული ესპანური სასმელი
"სანგრია" ყველაზე პოპულარული ესპანური სასმელი
დრო 10წთ
ულუფა 1
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
უგემრიელესი  და  ცეცხლოვანი  საზაფხულო  სასმელი,  რომელიც  ნამდვილად  გადაგატანინებთ  ზაფხულის  სიცხეს.

ინგრედიენტები

  • წითელი ღვინო - 1,2 ლ
  • ფორთოხალი - 2 ცალი
  • ლიმონი - 1 ცალი
  • ფორთოხლის წვენი - 1 ცალი
  • დარიჩინის ჩხირი - 1 ცალი
  • კონიაკი (ან ბრენდი) - 50 მლ
  • გაზიანი ან ჩვეულებრივი, მინერალური წყალი - 200 მლ
  • შაქარი - 5 სკ ან გემოვნებით
მომზადების წესები
1.  ფორთოხალი და ლიმონი დაჭერით რგოლებად, ჩაყარეთ დოქში, ოდნავ დასრისეთ, ჩაამატეთ შაქარი, 1 ფორთოხლის წვენი, 1 ღერი დარიჩინი (შეგიძლიათ დაამატოთ სეზონური ხილი). დაასხით ღვინო და კონიაკი, დააფარეთ თავი და შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათი.

2. დრო რომ გავა, ამოიღეთ დარიჩინის ღერი, დაამატეთ წყალი და კარგად აურიეთ.

სუფრასთნ მიტანისას ჩაყარეთ ყინულის კუბები.

კარგ  დროსტარებას  გისურვებთ!