ფქვილი და დაკეპილი, დარბილებული კარაქი შეურიეთ ერთმანეთს , ჩაამატეთ არაჟანი დაამუშავეთ ისე, რომ ერთგვაროვანი მასა მიიღოთ. გაყავით 8 ნაწილად, გააკეთეთ ბურთები და შედეთ მაცივარში 30 წთ. დრო რომ გავა, გამოიღეთ მაცივრიდან გუნდები, გააბრტელეთ თხლად და გამოაცხვეთ წყლით დასველებულ საცხობ სინზე, 250 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.კრემი: მიქსერით კარგად ამოიყვანეთ კარაქი, ნელ-ნელა ჩაასხით შესქელებული რძე, უყავით ვანილი.მომზადება: ფირფიტებს ლამაზად შემოუსწორეთ გვერდები და მოჭრილი ნაწილები დაფხვენით.ფენებს წაუსვით კრემი და დაალაგეთ ერთმანეთზე. ბოლოს მოაყარეთ მომზადებული ნაფხვენები.გემრიელად მირთვით!
