გოგრის ღვეზელი
გოგრის ღვეზელი
დრო 35წთ
ულუფა 8
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კარაქი - 200 გ
  • შაქარი - 300 გ
  • ფქვილი - 450 გ
  • სახამებელი - 50 გ
  • კვერცხი - 4
  • ვანილი - 1 პაკეტი
  • მოხარშული გოგრა - 250 გ
  • რძე - 1/2 ჭ
  • სოდა - 1/2 ჩ.კ
  • ძმარი - 1 ჩ.კ
  • ცხიმი და საფანელი - ფორმისთვის
მომზადების წესები
დარბილებული კარაქი და შაქარი ავთქვიფოთ, დავუმატოთ კვერცხი, ვანილი, სოდა ძმრით, რძეში დაჭყლეტილი გოგრა, სახამებელი და ფქვილი.

ცომი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ, საფანელმოყრილ ფორმაში და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.
ტეგები:
ღვეზელი გოგრა ნანახია: 15745