დრო
35წთ
ულუფა
4
სირთულე
მარტივი
შეინახე
რეცეპტი
ინგრედიენტები
- მწვანე ლობიო - 1 კგ
- ხახვი - 2
- ნიორი - 7 კბილი
- რეჰანი - 1 კონა
- ზეთი - 4 ს.კ
- ბროწეული - 1 ცალი
- ქინძი - 1 კონა
- მარილი და წიწაკა
მომზადების წესები
ლობიო გავარჩიოთ, დავამტვრიოთ, მოვხარშოთ და გადავწუროთ, დავუმატოთ ზეთში მოშუშული წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაჭყლეტილი ნიორი, მწვანილი და ბროწეულის მარცვლები, შევანელოთ მარილითა და წიწაკით.