ჯანსაღი სალათა კორეულად
დრო 30წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
მომზადების  უმნიშვნელო  დეტალები  და  მნიშვნელოვნად  განსხვავებული  გემო.

ინგრედიენტები

  • კიტრი - 1 კგ
  • სტაფილო - 3 ცალი
  • ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
  • ხახვი - 1 ცალი
  • მარილი - გემოვნებით
  • მწარე წიწაკა - გემოვნებით
  • ზეთი - 4-5 სკ
  • სოიოს სიუსი - 2 სკ
  • ძმარი - 2 სკ
  • ნიორი - 3-4 კბილი
მომზადების წესები
კიტრი და ბულგარული წიწაკა დაჭერით მოგრძო ნაჭრებად, გახეხეთ სტაფილო, დაჭერით ხახვი ალყა-ალყა. მოათავსეთ ბოსტნეული ჯამში, მოაყარეთ მარილი და გააჩერეთ 20 წუთი. როცა უკვე წვენს გაუშვებს ჩაამატეთ დაჭყლეტილი ნიორი, ძმარი, ზეთი, სოიოს სოუსი, წიწაკა, კარგად ამოურიეთ და გემრიელად მიირთვით.
ტეგები:
ბოსტნეული სალათა ზეითუნი ნანახია: 10195