ცოტა შემწიფებული სახრავი ატმები გაფცქვენით და რამოდენიმე ადგილას დაჩხვლიტეთ. მოათავსეთ ემალის ჭურჭელში, მოაყარეთ შაქარი და გააჩერეთ 3-4 საათი. შემოდგით დაბალ ცეცხლზე, რომ წამოდუღდება, ჩააყარეთ მიხაკის მარცვლები, ვანილი და ხარშეთ სანამ მზად არ იქნება.