1. კარგად გარეცხილი, პატარა ზომის ბადრიჯნები ჩაჭერით შუაზე, ოღონდ არ მოაჭრათ ყუნწები. შეწვით ტაფაზე ორივე მხრიდან, ბლომად ზეთში.2. მოშუშეთ ტაფაზე ხახვი, შეურიეთ დაფქვილი ნიგოზი, დაჭყლეტილი ნიორი, უცხო სუნელი, ყვითელი ყვავილი, ხმელი ქინძი, მარილი და წიწაკა. მიღებული მასით ამოტენეთ ბადრიჯნები და კარგად წაუსვით გარედანაც.გემრიელად მიირთვით!
