ქათამი სულგუნის სატენით
ქათამი სულგუნის სატენით
დრო 60წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
მოამზადეთ  ქათამი  დაუვიწყარი  გემოთი

ინგრედიენტები

  • ქათამი - 1 კგ
  • სულგუნი - 300 გრ
  • მარილი
მომზადების წესები
გასუფთავებული, გარეცხილი და მარილმოყრილი წიწილის მუცლის ღრუ გამოვტენოთ წვრილად დაჭრილი სულგუნით. გავკეროთ ძაფით და შევწვათ 10 წუთი 200 გრადუსზე, შემდეგ კი 180 გრადუსზე. შეწვისას რამოდენიმეჯერ კოვზით მოვასხათ გამოყოფილი წვენი. როცა მზად იქნება, ძაფები მოვაცილოთ, დავჭრათ და ისე მივიტანოთ სუფრაზე.
ტეგები:
ქათამი სულგუნი სადილი ნანახია: 4904