კლასიკური კექსი
კლასიკური კექსი
დრო 60წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
ძველებური და გემრიელი კექსის რეცეპტი.

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 5 ცალი
  • შაქარი - 2,5 ჭიქა
  • მაწონი - 1 ქილა
  • სოდა - 1 ჩკ
  • კარაქი ან მარგარინი - 250 გრ
  • ფქვილი - 4,5 ჭიქა
  • ვანილი - 1 შეკვრა
  • მარილი - 1/4 ჩკ
  • ქიშმიში - 100 გრ
  • თხილი ან ნიგოზი - 100 გრ
მომზადების წესები
კვერცხი და შაქარი კარგად ათქვიფეთ მიქსერით, ჩაამატეთ  1 ქილა მაწონი 1 ჩკ სოდით, შემდეგ გამდნარი კარაქი, ვანილი, მარილი, ფქვილი, ქიშმიში, დაჭრილი თხილი ან ნიგოზი და მიღებული ცომი მოათავსეთ ცხიმწასმულ კექსის ფორმაში. შედგით  180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ სანამ არ გამოშრება.

გემრიელად მიირთვით!