არომატული კექსი შავი მოცხარით
არომატული კექსი შავი მოცხარით
დრო 60წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
სეზონის ყველაზე გემრიელი ნამცხვარი

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 4 ცალი
  • შაქარი - 2 ჭიქა
  • კარაქი - 250 გრ
  • არაჟანი - 500 გრ
  • ფქვილი - 2,5 ჭიქა
  • ვანილი - 1 შეკვრა
  • შავი მოცხარი - 500 გრ
მოსართავად
  • კარაქი - 50 გრ
  • შაქარი - 0,5 ჭიქა
  • ფქვილი - 4 სკ
მომზადების წესები
1. კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ კარგად, ჩაამატეთ გამდნარი კარაქი, 1 ქილა არაჟანი, 1 ჩკ სოდა 1  სკ ძმრით, ვანილი, მარილი და ფქვილი. ბოლოს ჩააყარეთ  გარეცხილი, გამშრალებული შავი მოცხარი და კოვზით კარგად ამოურიეთ.

2. მიღებული ცომი მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში, თავზე მოაყარეთ კარაქში შერეული ფქვილი და შაქარი და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

გემრიელად მიირთვით!