ვაშლის "პეროგი" დარიჩინით
ვაშლის "პეროგი" დარიჩინით
დრო 60წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
საუცხოო გემო მარტივი ინგრედიენტებით

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 4 ცალი
  • შაქარი - 2 ჭიქა
  • კარაქი - 250 გრ
  • მაწონი - 500 გრ
  • სოდა - 1 ჩკ
  • ფქვილი - 3 ჭიქა
  • ვანილი - 1 შეკვრა
  • მარილი - 1/4 ჩკ
  • ვაშლი - 1 კგ
  • დარიჩინი - კოვზის წვერით
მომზადების წესები
კვერცხი და შაქარი ამოიყვანეთ კარგად, ჩაამატეთ გამდნარი კარაქი, მაწონში არეული სოდა, ვანილი, მარილი, ცოტა დარიჩინი და ფქვილი. მოლოს შეურიეთ გახეხილი ვაშლი, ლიმონის ცედრა და მიღებული ცომი მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში. თავზე გაანაწილეთ გახეხილი, შაქრიანი ვაშლი და გამოაცხვეთ 180 გარდუსზე გახურებულ ღუმელში. რომ შეგრილდება, თავზე მოაყარეთ შაქრის პუდრი.

გემრიელად მიირთვით!
ტეგები:
ნამცხვარი ვაშლი დესერტი ნანახია: 29461