1. მარინადი: ზეთი, ძმარი, შაქარი, მარილი, დაფნის ფოთოლი, შავი წიწაკის მარცვლები და წყალი მოვათავსოთ ქვაბში. ვადუღოთ 5 წუთი. 2. გავხეხოთ კომბოსტო და სტაფილო, ნიორი დავჭრათ თხლად. ჩავყაროთ ყველაფერი ქილებში მჭიდროდ და დავასხათ მომზადებული მარინადი ცხლად. 3. გავაჩეროთ მთელი ღამე. დილისთვის კი უგემრიელესი მარინადი მზად გვაქვს.