ცხელ ტაფაზე ვდებთ კარაქს, ვაყრით შაქარს და ვშუშავთ, სანამ ოქროსფერი გახდება. დაჭრილ ბანანს ვწვავთ ორივე მხრიდან საშუალო ცეცხლზე. დაახლოებით 1 წუთი სჭირდება. მივირთმევთ ნაყინთან ერთად.
