უგემრიელესი სოკოს წვნიანი ყველით
უგემრიელესი სოკოს წვნიანი ყველით
დრო 50წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ქამა სოკო - 10 მოზრდილი
  • წყალი - 1,5 ლ
  • კარტოფილი - 2 ცალი
  • კარაქი - 25 გრ
  • გახეხილი ყველი, შვეიცარული - 200 გრ
  • სუნელები - გემოვნებით
  • მარილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით
  • მწვანე ხახვი, ქინძი,ოხრახუში
მომზადების წესები
1. მსხვილად დაჭრილი ქამა სოკო მოვხრაკოთ კარაქიან ტაფაზე.

2. ავადუღოთ წყალი, ჩავყაროთ შიგ კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი და ვხარშოთ 20 წუთი.
შემდეგ წყალში ჩავამატოთ სუნელები,მარილი და წიწაკა. კარტოფილი კარგად რომ მოიხარშება, ჩავამატოთ შემწვარი სოკო და ვხარშოთ კიდევ 10 წუთი.

3. ბოლოს ვამატებთ გახეხილ, შვეიცარულ ყველს, წვრილად დაჭრილ მწვანილს, თუ საჭიროა მარილს და წიწაკას და ვრთავთ 5 წუთში.

გემრიელად მიირთვით!
ტეგები:
წვნიანი ბოსტნეული სოკო ყველი ნანახია: 4075