1. კრემი: კარგად ამოყვანილ კარაქს ნელ-ნელა შეურიეთ შესქელებული რძე, ვანილი და კაკაო.2. ათქვიფეთ კვერცხი შაქრთან ერთად, ჩაამატეთ შესქელებული რძე, არაჟანი სოდით, ბოლოს ფქვილი და კაკაო. კარგად შეურიეთ ინგრედიენტები ერთმანეთს და მოათავსეთ ცომი ყალიბში. გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.3. ბისკვიტი რომ გაცივდება გაჭერით 3 ნაწილად. ორ ფენას წაუსვით კრემი, ხოლო მესამეზე მოასხით მინანქარი.
