გააცხელეთ საცხობი ღუმელი 425°F (220°ჩ)-მდე.პატარა,საცხობ თეფშზე,რომელიც უძლებს ცეცხლს,მოათავსეთ ლორი.ზემოდან,ფენა-ფენა დაამატეთ ისპანახი,სოკო და გახეხილი ყველი.სულ ბოლოს,მოასხით კვერცხი და მოათავსეთ ღუმელში,სანამ,კვერცხი არ მივა თქვენთვის სასურველ მდგომარეობამდე.შენ:გამოიღეთ კვერცხი მაცივრიდან,მომზადებამდე 20 წუთით ადრე.