"პეროგი" შავი ქლიავით
"პეროგი" შავი ქლიავით
დრო 90წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 5 ცალი
  • შაქარი - 2 ჭიქა
  • მაწონი - 500 გრ
  • სოდა - 1 ჩკ
  • გამდნარი კარაქი - 250გრ
  • ფქვილი - 3 ჭიქა
  • ვანილი - 1 შეკვრა
  • მარილი - 1/4 ჩკ
  • შავი ქლიავი
მომზადების წესები
კარგად ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი, ჩაამატეთ სოდიანი მაწონი, გამდნარი კარაქი, ვანილი, მარილი და ფქვილი. ბოლოს შეურიეთ კარგად დამწიფებული, დაჭრილი, შავი ქლიავი და მოათავსეთ ცომი ცხიმწასმულ ყალიბში. თავზე მოაწყვეთ შუაზე დახეთქილი შავი ქლიავი და გაოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ კარგად არ გამოშრება.

გაგრილებულს მოაყარეთ შაქრის პუდრი.
ტეგები:
ნამცხვარი დესერტი ქლიავი ნანახია: 36775