გემრიელი და მარტივი სადილი
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ბრინჯი - 1 ჭიქა
  • ხახვი - 2 თავი
  • ნიორი - 2-3 კბილი
  • ბარდა - 200 გრ
  • პომიდორი - 1 ცალი
  • მარილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით
  • სარდელი
მომზადების წესები
1. მოხარშეთ ბრინჯი, გადარეცხეთ ცივი წყლით და კარგად გაწურეთ.

2. მოშუშეთ ტაფაზე ხახვი და ნიორი, ჩაამატეთ დაკონსერვებული ბარდა, რომ მომზადდება დაასხით გახეხილი პომიდორი, გააჩერეთ 5-7 წუთი ცეცხლზე და დააყარეთ მომზადებული ბრინჯი და კარგად ამოურიეთ. ბოლოს შეკმაზეთ მარილით და შავი წიწაკით, მოაწყვეთ თავზე შემწვარი სარდელი და გემრიელად მიიერთვით.
ტეგები:
ბრინჯი ბარდა სადილი სარდელი ნანახია: 47272