ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებული კარაქი და შაქარი შეურიეთ ერთმანეთს, დაამატეთ 1 მთლიანი კვერცხი და 1 კვერცხის გული. შეაზილეთ მარილი, ვანილი და ფქვილი. მოზილეთ რბილი, ოდნავ წებოვანი ცომი. საცხობ სინს წაუსვით ცხიმი, მოაყარეთ ფქვილი და მომზადებული ცომით დასვით სასურველი ფორმები. გამოაცხვეთ 190 გრადუსზე 7 წუთი. გააგრილეთ და შეაერთეთ თქვენთვის სასურველი ჯემით "პეჩენიის" ძირები.გემრიელად მიირთვით!