1. კეფირს შეურიეთ სოდა, მარილი, შეათქვიფეთ კვერცხი და ფქვილი. ბოლოს , მიღებულ ცომში ჩაყარეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და კამა და კარგად ამოურიეთ. 2. ტაფაზე კარგად გააცხელეთ ზეთი, ცომი ამოიღეთ სავსე სუფრის კოვზი, მოათავსეთ ზედ და შეწვით ორივე მხრიდან. გემრიელად მიირთვით!
