სპაგეტი განსხვავებულად
სპაგეტი განსხვავებულად
დრო 20წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • სპაგეტი - 500 გრ
  • ხახვი - 1 თავი
  • ნიორი - 2 კბილი
  • სოკო - 200 გრ
  • ყაბაყი - 1 ცალი
  • ტომატის პასტა - 2 სკ
  • წყალი - 1200 მლ
  • მარილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების წესები
1. დაჭერით ხახვი, ნიორი, ყაბაყი, სოკო და მოშუშეთ ტაფაზე ზეთში 3-4 წუთი. დაამატეთ ტომატის პასტა და გააგრძელეთ მოშუშვა კიდევ 2 წუთი.
2. გადაიტანეთ ბოსტნეული ქვაბში, დაასხით წყალი, აადუღეთ და ჩაამატეთ სპაგეტი.
დატოვეთ ცეცხლზე მოსახარშად 10 წუთი, დრო და დრო  ამოურიეთ. მზად რომ იქნება უყავით მარილი, შავი წიწაკა,  კიდევ ერთხელ ამოურიეთ, გააჩერეთ 1-2 წუთი და გამორთეთ. 
გემრიელად მიირთვით!
ტეგები:
სპაგეტი ბოსტნეული სოკო ნანახია: 11374