სამარხვო "ზებრა"
სამარხვო "ზებრა"
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მურაბის წვენი - 1 ჭიქა
  • შაქარი - 1 ჭიქა
  • თბილი წყალი - 1 ჭიქა
  • ზეთი - 1 ჭიქა
  • სოდა ძმრით - 1+1
  • ვანილი - 1 შეკვრა
  • მარილი - 1/4 ჩკ
  • ფქვილი - 3-4 ჭიქა
  • კაკაო - 2 სკ
მომზადების წესები
ყველა ინგრედიენტი ერთად ავურიოთ და ფქვილი ბოლოს დავამატოთ. ცომი გავყოთ ორ ნაწილად და ერთში გაურიოთ კაკაო (დაახლოებით 2 სკ) ცხელ საცხობ ფირფიტას წავუსვათ ცხიმი (სამარხვო) და დავასხათ მონაცვლეობით თეთრი და შოკოლადისფერი მასა. ნამცხვარი ცხვება 180 გრადუსზე .

მზა ნამცხვარს მოაყარეთ შაქრის პუდრა ან მოასხით სამარხვო შოკოლადი, იგივე ნამცხვარი შეგიძლიათ გამოაცხოთ ორ პორციად (ორივე კაკაოთი) და ფენებს შორის მოხარშული კრემი წაუსვათ.