მოხარშეთ კარტოფილი. შეგიძლიათ კანიანად, ან გაფცქვნილი. გააგრილეთ. შემდეგ ამოავლეთ ზეთში, მარილში, პილპილში და დაჭყლეტილ ნიორში. მოათავსეთ პარკში, რომელშიც ჩაყრით საფანელს და რამდენჯერმე შეანჯღრიეთ, რათა საფანელი თანაბრად მოედოს კარტოფილს. დაყარეთ ღუმელის ტაფაზე და შეწვით 180 გრადუსზე.
