მოხარშეთ კვერცხი მაგრად, გაფცქვენით და დაჭერით წვრილად. დაჭერით ხახვი, პომიდორი (კუბიკებად). შეურიეთ ყველაფერი ხაჭოს და გააკეთეთ პატარა გუნდები და მიეცით თითოეულს კატლეტის ფორმა. დააწყვეთ თეფშზე სალათის ფოთლები და მასზე მოათავსეთ ხაჭოს კატლეტები.