ბისკვიტი 3 წუთში. ამის შემდეგ სხვა რეცეპტით არ გააკეთებთ!
ბისკვიტი 3 წუთში. ამის შემდეგ სხვა რეცეპტით არ გააკეთებთ!
დრო 5წთ
ულუფა 5
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
ბისკვიტი მიკროტალღურ ღუმელში ცხვება და ზუსტად 3 წუთი ჭირდება.

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 1 ცალი
  • რძე - 5 ს/კ
  • ზეთი - 1 ს/კ
  • კაკაო - 2 ს/კ
  • შაქარი - 7 ს/კ
  • ფქვილი - 3 ს/კ
  • სახამებელი - 1 ს/კ
  • სოდა ან გამაფხვიერებელი - 1 ჩ/კ
  • ალუბალი - 100 გ
  • არაჟანი - 150 გ
  • შავი შოკოლადი - მოსაყრელად
მომზადების წესები
პატარა ჯამში შეურიეთ კვერცხი და შაქარი. შემდეგ დაუმატეთ კაკაო. ფქვილი, სახამებელი (თუ არ გაქვთ, გაზარდეთ ფქვილის რაოდენობა 4 სუფრის კოვზამდე) და გამაფხვიერებელი ან სოდა – ყველაფერი ერთმანეთში კარგად აურიეთ. შემდეგ დაუმატეთ ზეთი და რძე. აურიეთ თხელი, ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ჩააფინეთ გამოსაცხობ ფორმაში პერგამენტის ქაღალდი და ჩაასხით ცომი.
შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 3 წუთით მაქსიმალურ სიძლიერეზე (1000 ვტ). ასევე შეგიძლიათ ფინჯნებში გაანაწილოთ ცომი და ცალ-ცალკე გამოაცხოთ. მორჩა! ბისკვიტი მზად არის. მოაყრეთ შაქრის პუდრი და მიირთვით ჩაიზე ან ყავაზე.
შეგიძლიათ გაამრავალფეროვნოთ ბისკვიტი ათქვეფილი არაჟნისა და შაქრის კრემით, გულში ჩაუდოთ ალუბალი, ზემოდან კი მოაყაროთ გახეხილი შოკოლადი.