ერთ ტაფაზე მომზადებული პასტა სოუსით მხოლოდ 10 წუთში – გენიალური რეცეპტი!
ერთ ტაფაზე მომზადებული პასტა სოუსით მხოლოდ 10 წუთში – გენიალური რეცეპტი!
დრო 10წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
პასტის ამ რეცეპტმა მთელი მსოფლიოს ინტერნეტი დაიპყრო. მოდი, ვცადოთ ჩვენც.

ინგრედიენტები

  • სპაგეტი - 350 გ
  • პამიდორი ჩერი - 350 გ
  • ხახვი - 1 ცალი
  • ნიორი - 4 კბილი
  • პაპრიკა - 0,5 ჩ/კ
  • რეჰანი - 2 ღერი
  • ზეითუნის ზეთი - 2 ს/კ
  • მარილი და პილპილი - გემოვნებით
  • წყალი - 4 ჭიქა
  • გახეხილი ყველი (სასურველია მოცარელა)
მომზადების წესები
გაჭერით პამიდორი შუაზე, ხახვი და ნიორი დაჭერით წვრილად. რეჰანს მოაცილეთ ფოთლები, ღეროები დაჭერით – ფოთლებიც დაგვჭირდება და ღეროებიც.
ღრმა ტაფაში ჩააწყვეთ სპაგეტი, პამიდორი, ხახვი, ნიორი, წიწაკა, რეჰანის დაჭრილი ღერები. ჩაასხით ზეითუნის ზეთი, დაუმატეთ მარილი, პილპილი და წყალი.
დადგით ჯერ მაღალ ცეცხლზე. როცა ადუღდება, დაუკელით ცეცხლს და თან გამუდმებით ურიეთ, სანამ პასტა არ მოიხარშება. ამას 9-10 წუთი დაჭირდება.
როცა მომზადდება, მოაყარეთ კიდევ ცოტაოდენი მარილი და წიწაკა, გადმოიღეთ თეფშებზე, მოაყარეთ გახეხილი ყველი, მოასხით ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და მორთეთ რეჰანის ფოთლებით.

ტეგები:
პასტა სოუსი ნანახია: 4533