მოამზადეთ კრემი: ერთმანეთში შეურიეთ კვერცხი, შაქარი და ფქვილი. აქვე დაუმატეთ ვანილი. მიღებულ მასას დაუმატეთ რძე. დადგით კრემი საშუალო ცეცხლზე და გამუდმებით ურიეთ, სანამ არ გასქელდება. შემდეგ გადმოდგით და გააციეთ. როცა კარგად გაგრილდება შეათქვიფეთ კარაქი. ახლა უნდა ამოავლოთ ხრაშუნები კრემში და დაალაგოთ ლანგარზე 5 ფენად. ზემოდან დაფხვნილი ხრაშუნები მოაყარეთ.
