ფქვილში ჩაუმატეთ კუბიკებად დაჭრილი კარაქი და ხაჭო. დანით კარგად აკეპეთ. დაუმატეთ კვერცხის გული და მოზილეთ ზომი. ააგუნდავეთ ცომი და შეფუთეთ ცელოფანში. მოათავსეთ მაცივარში 40 წუთი. შემდეგ გამოიღეთ, გააბრტყელეთ ცომი ფქვილმოყრილ ზედაპირზე, და დაჭერით სამკუთხედებად. მოაყარეთ თითოეულ სამკუთხედს დარიჩინიანი შაქარი და დაახვიეთ სიგარეტებივით. დააწყვეთ "სიგარეტები" რაიმე მოსახერხებელ ზედაპირზე და შედგით საყინულეში 25-30 წუთით. შემდეგ გამოიღეთ და აცხვეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 25-30 წუთი.
