ნოყიერი ფარშირებული პურები – კერძი, რომლითაც სასიამოვნოა დღის დაწყება
ნოყიერი ფარშირებული პურები – კერძი, რომლითაც სასიამოვნოა დღის დაწყება
დრო 5წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
ფარშირებული პურები – ის კერძია, რომელიც ნებისმიერ დროსა და სიტუაციაში შეგიძლიათ მოამზადოთ. მისი წაღება პიკნიკზეც შეგიძლიათ, საუზმედაც იდეალურია და შვედური მაგიდისთვისაც გამოდგება.

ინგრედიენტები

  • პური-ფუნთუშა - 5 ცალი
  • პომიდორი - 2 ცალი
  • სოკო - 100 გ
  • ხახვი - 1 თავი
  • გახეხილი ყველი - 50 გ
  • მწვანილი - 1 კონა
  • მაიონეზი
  • აჯიკა
  • მდოგვი
  • მარილი - გემოვნებით
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

1. მოაჭერით თითოეულ პურს თავი და ამოღრუტნეთ. ერთმანეთში შეურიეთ მაიონეზი, მდოგვი, აჯიკა და წაუსვით მიღებული სოური პურებს შიგნიდან.

2. დაჭერით ხახვი და სოკო და მოხრაკეთ ტაფაზე სრულ მომზადებამდე.

3. პურში ჩადეთ სოკო და ხახვი, შემდეგ კი დაჭრილი პომიდორი.

4. გახეხეთ ყველი და მოაყარეთ პურებს.

5. შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ 5-7 წუთის განმავლობაში.

6. მომზადებულ პურებს მოაყარეთ მწვანილი.

ტეგები:
ფარში სოკო პური ნანახია: 5296