სოუსი მაწვნით, კიტრითა და პიტნით ვაზის ფოთლის ტოლმისთვის
სოუსი მაწვნით, კიტრითა და პიტნით ვაზის ფოთლის ტოლმისთვის
დრო 15წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
ეს სოუსი განსაკუთრებით ვაზის ფოთლის ტოლმას მოუხდებს, თუმცა, ღომთან და სხვა გარნირთანაც არ იქნება ურიგო...

ინგრედიენტები

  • მაწონი - 250 გ
  • კიტრი - 2 ცალი
  • პიტნა
  • კამა
  • მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

დაჭერით პატარა კუბებად კიტრი, მოაყარეთ მარილი. გააჩერეთ 30 წუთი. შემდეგ გადაუღვარეთ წვენი და დააქუცმაცეთ ჩანგლით. დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
დაასხით კიტრის მასას მაწონი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. შედგით მაცივარში 2-3 საათით.

ტეგები:
მაწონი სოუსი პიტნა ნანახია: 11012