ტორტი შვრიის ორცხობილებით გამოცხობის გარეშე
ტორტი შვრიის ორცხობილებით გამოცხობის გარეშე
დრო 15წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
ტორტები და ნამცხვარები გამოცხობის გარეშე დიასახლისების ყველაზე საყვარელი დესერტებია. შვრიის ორცხობილა კი, რომელიც ამ ტორტის მთავარი ინგრედიენტია, ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ამიტომაც ეს ტორტი თქვენი შვილების საყვარელი დესერტიც გახდება.

ინგრედიენტები

  • შვრიის ორცხობილა - 400 გ
  • კარაქი - 200 გ
  • კაკაო - 35 გ
  • წყალი - 0,5 ჭიქა
  • შაქარი - 380 გ
  • კენკრა - მოსართავად
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

ჩაყარეთ ქვაბში შაქარი. დაუმატეთ ნახევარი ჭიქა წყალი. დადგით დაბალ ცეცხლზე და მოხარშეთ სიროფი, შეუჩერებლად ურიეთ.

გადმოდგით ცეცხლიდან, როგორც კი შაქარი გადნება. გააგრილეთ.

კარაქში ჩაყარეთ კაკაო და გაქენით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. დაუმატეთ სიროფი და კვლავ კარგად მოურიეთ.

დააწყვეთ შვრიის ორცხობილები გაშლილ სინზე. წაუსვით კაკოს კრემი და ზემოდან ისევ ორცხობილები დააწყვეთ. კვლავ მოასხით კრემი. გააკეთეთ იმდენი ფენა, რამდენიც მოგესურვებათ. ბოლოს ისევ კაკაოს კრემით მოასწორეთ და მორთეთ კენკრით.

ტეგები:
ტორტი ცხობის გარეშე ნანახია: 4936