მომზადების წესი:დაფხვენით ორცხობილა. გაადნეთ კარაქი და დაუმატეთ დაფხვნილ ორცხობილას, კარგად აუარიეთ.აიღეთ კექსის ფორმები, გაანაწილეთ ფსკერზე ბისკვიტი და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 700 ვტ სიმძლავრეზე 1 წუთით.მოამზადეთ გულსართი ხაჭო და არაჟანი ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, დაუმატეთ შაქარი, ვანილი და კვერცხი.მომზადებული გულსართი ჩდეთ ბისკვიტიან ფორმებში და კვლავ შედგით მიკროტალღურ ღუმელში იგივე სიმძლავრეზე, ოღონდ ახლა 3 წუთით.გამოიღეთ, გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურამდე და რამდენიმე საათით შედგით მაცივარში.