მოხარშეთ ქათმის ფილე. დაჭერით კომბოსტო, ხახვი და კიტრი.მოხარშეთ კვერცხი, გააციეთ და დაჭერით. დაჭერით მოხარშული ქათმის ფილეც კუბიკებად.შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.ბოლოს მოასხით მაიონეზი ან არაჟანი. მოაყარეთ გახეხილი ყველი.