ბისკვიტის ყველაზე მარტივი რეცეპტი
+ N/A
ბისკვიტის ყველაზე მარტივი რეცეპტი
დრო 20წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
ბისკვიტი იმდენად მალე მზადდება, რომ თავისუფლად მოასწრებთ მის გამოცხობას საუზმისთვისაც... გამოდის ძალიან ფაფუკი და ნაზი.

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 6 ცალი
  • შაქარი - 1 ჭიქა
  • ფქვილი - 1 ჭიქა
  • სოდა ძმრით
  • ვანილის შაქარი
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

მაღალ ჯამში ჩაახალეთ კვერცხი, დაუმატეთ შაქარი და ათქვიფეთ, სანამ არ გათეთრედება, დაახლოებით 1,5-2 წუთი. დაიწყეთ დაბალი სიჩქარით და ნელ-ნელა მოუამატეთ.

სოდა გახსენით ძმარში და ჩაუმატეთ. შემდეგ ნელ-ნელა ჩააყარეთ ფქვილი და კარგად ამოურიეთ ხის კოვზით.

ბისკვიტის გამოცხობა დასაშლელ ფორმაში აჯობებს, რომელშიდ საკონდიტრო პერგამენტს ან კალკას ჩაფენთ და კარაქს წაუსვამთ.

შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ მომზადებამდე. გამოშრა თუ არა ტორტი შიგნიდან შეამოწმეთ კბილის ჩხირით.

მორთეთ ტორტი რომელი კრემით, თუ ჯემითაც გაგიხარდებათ. ან უბრალოდ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

ტეგები:
ბისკვიტი მარტივი რეცეპტი ნანახია: 81058