მომზადების წესი:პიტნა წვრილად ავკეპოთ და შევაზილოთ გახეხილ ყველს. ყველი თუ უმარილოა, ცოტაოდენი მარილი დავუმატოთ. სოკოს ქუდები ამოვავსოთ ყველისა და პიტნის მასით და გაცხელებულ ტაფაზე თავდახურული შევწვათ ზეთში.ჟურნალი "გემრიელია"