მობრაწულა ყველითა და ძეხვით
მობრაწულა ყველითა და ძეხვით
დრო 30წთ
ულუფა 6
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ძეხვი მონადირული - 100 გ
  • მოხარშული კარტოფილი - 5
  • მოხარშლი სტაფილო - 2
  • ყველი - 300 გ
  • მაიონეზი - 2 ს.კ
  • ხმელი რეჰანი - 1 ს.კ
  • მარილი და წიწაკა
  • კარაქი - 1 ს.კ
  • საფანელი - 1 ს.კ
მომზადების წესები

კარტოფილი, ძეხვი და სტაფილო დავჭრათ მსხვილ ნაჭრებად. ყველი გავხეხოთ.

ფორმას წავუსვათ 1 ჩ.კ. კარაქი და მოვაყაროთ საფანელი, ზედ ფენა-ფენა დავაწყოთ ბოსტნეული და მოვაყაროთ ყველი და სანელებლები. თუ ყველი ნაკლებად ცხიმიანია, აქა-იქა ჩავუმატოთ კარაქიც. ზემოდან მოვასხათ მაიონეზი და შევდგათ გახურებულ ღუმელში. ვაცხოთ მანამ, სანამ ზემოდან არ მოიბრაწება.


 

ტეგები:
ბოსტნეული ყველი ნანახია: 35696