მომზადების წესი:გარეცხეთ ხორცი, გაასუფთავეთ ხრტილებისგან და ზედმეტი ნაწილებისგან, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და ჩაალბეთ ცივ რძეში 30 წუთით.შემდეგ ათქვიფეთ რძიანი ხორცი ბლენდერში, დაუმატეთ ფარშს დანარჩენი ინგრედიენტები.გადაიტანეთ მასა საკონდიტრო ტომარაში და დასვით საშუალო სისქის ფორმები საკვებ ცელოფანზე. მჭიდროდ გადაახვიეთ სოსისები საკვების შესაფუთ ცელოfანში და შეუკარით ბოლოები.