მომზადების წესი:კარტოფილი გაფცქვენით, გარეცხეთ, დაჭერით და შეწვით ზეთში. კარგად დაბრაწეთ. სანამ კარტოფილი იწვება, მოამზადეთ სოუსი: არაჟანში აურიეთ მარილი, კამა, პილპილი და დაჭყლეტილი ნიორი. კარგად აურიეთ და მიიტანეთ სუფრასთან შემწვარ კარტოფილთან ერთად.
