მომზადების წესი: გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. დაჭყლიტეთ ბანანი ჩანგლით ან დააბლენდერეთ. კარგად ათქვიფეთ კვერცხი და შეურიეთ ბანანი. წაუსვით ფორმებს ცოტაოდენი ცხიმი, ჩააგდეთ რამდენიმე ცალი კენკრა ან წვრილად დაჭრილი ჩირი. დაასხით ბანანისა და კვერცხის მასა. შეგიძლიათ არომატისთვის დაუმატოთ ცოტაოდენი დარიჩინი. აცხვეთ კექსები გახურებულ ღუმელში 12 წუთის განმავლობაში.
