ფხვიერი ნამცხვარი "მადლენი" 15 წუთში
ფხვიერი ნამცხვარი "მადლენი" 15 წუთში
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

გემრიელი, მსუბუქი, არომატული ნიჟარის ფორმის ორცხობილები საუკეთესოა ჩაისთვის.
 

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 120 გ
  • 2 ც კვერცხი
  • შაქარი - 80 გ
  • კარაქი - 90 გ
  • ლიმონის წვენი - 1 ს/კ
მომზადების წესები

მომზადების წესი:

გაადნეთ კარაქი, გააგრილეთ, ან კარგად დაარბილეთ, დაუმატეთ კვერცხი და შაქარი, ათქვიფეთ მიქსერით. დაუმატეთ კარაქი და 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი. ყველაფერი კარგად აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

გადაიტანეთ ცომი ფორმებში, ან დადეთ ღუმელის ცხიმწასმულ და ფქვილ მოყრილ ფორმაზე და თავად მიეცით კოვზით სასურველი ფორმები.

აცხვეთ 200 გრადუს ტემპერატურაზე, 12-15 წუთის განმავლობაში.