ტორტი "ოქროს გასაღები"
დრო 45წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი
ტორტი ძალიან მარტივად მზადდება და ის განსაკუთრებით მოეწონებათ ბავშვებს!

ინგრედიენტები

  • ბისკვიტები:
  • კვერცხი - 7 ცალი
  • მდუღარე წყალი - 2 ს/კ
  • თაფლი - 2 ს/კ
  • შაქარი - 2 ჭიქა
  • ფქვილი - 2,5 ჭიქა
  • სოდა ძმრით
  • კაკაო - 2-3 ს/კ
  • გატარებული ნიგოზი - 1 ჭიქა
  • კრემისთვის:
  • კარაქი - 200 გ
  • მოხარშული შესქელებული რძე - 1 ქილა
  • ვანილი
  • გატარებული ნიგოზი - 1 ჭიქა, ზემოდან მოსაყრელად
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

თაფლი გახსენით 2 სუფრის კოვზ წყალში. ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი გათეთრებამდე.

დაუმატეთ წყალში გახსნილი თაფლი, სოდა ძმრით და კარგად ათქვიფეთ.

ფქვილი და კაკაო აურიეთ ერთმანეთში, დაუმატეთ ნიგოზი და კვლავ კარგად აურიეთ.

დაუმატეთ მშრალი მასა კვერცხისას და მოზილეთ ზომი. გაყავით მომზადებული ცომი 3 ნაწილად და გამოაცხვეთ სათითაო ბისკვიტი 190 გრადუს ტემპერატურაზე.

კრემისთვის ათქვიფეთ კარაქი და შედედებული რძე ერთად, დაუმატეთ ვანილი.

გამოცხვარ და გაცივებულ ბისკვიტის ყველა ფენას წაუსვით კრემი, დაყ ველა ფენას მოაყარეთ გატარებული ნიგოზი.

ტეგები:
ტორტი ნიგოზი შედედებული რძე ნანახია: 110376