მწვანე ლობიოს სალათა მოხარშული კვერცხით
მწვანე ლობიოს სალათა მოხარშული კვერცხით
დრო 15წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მწვანე ლობიო - გაყინული, დაკონსერვებული, ან ახალი, 400 გ
  • კვერცხი - 4 ცალი
  • ნიორი - 1-2 კბილი
  • კარაქი - 1 ს/კ
  • მაიონეზი - გამოვნებით
  • მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

მოხარშეთ კვერცხი მაგრად და დაასხით ცივი წყალი.

გარეცხეთ და დაჭერით მწვანე ლობიო. მოხარშეთ ლობიო მარილწყალში და გადაწურეთ, გადაავლეთ ცივი წყალი.

გაახურეთ ტაფა, გაადნეთ მასზე 1 სუფრის კოვზი კარაქი საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ მწვანე ლობიო, ხრაკეთ 5 წუთის განმავლობაში, თან ურიეთ.

გადაიტანეთ მოხრაკული ლობიო სასალათეში, ჩაჭყლიტეთ ნიორი.

გაფცქვენით კვერცხი, დაჭერით და დაუმატეთ ლობიო.

მოაყარეთ გემოვნებით მარილი, მოასხით მაიონეზი და ამოურიეთ.

ტეგები:
კვერცხი სალათა მწვანე ლობიო ნანახია: 5438