მომზადების წესი:დაჭერით პომიდორი და ხახვი წრეებად.სულუგუნი გახეხეთ.მწვანილი დაჭრით და შეურით ზეთს, მარილსა და პილპილს. ყველაფერი კარგად აურიეთ და გადაიტანეთ კერამიკის ცეცხლგამძლე ჭურჭელში. მოაყარეთ გახეხილიი სულუგუნი.გაახურეთ ღუმელი 200-220 გრადუსზე და აცხვეთ 7-10 წუთი. სუფრასთან მიტანისას მორთეთ ქინძის ფოთლებით.