პომიდორთან ერთად შემწვარი სულუგუნი
პომიდორთან ერთად შემწვარი სულუგუნი
დრო 10წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • პომიდორი - 500 გ
  • წითელი ხახვი - 80 გ
  • სულგუნი - 400 გ
  • მწვანილი (კამა, ოხრახუში...) - გემოვნებით
  • ზეთი - 40 მლ
  • მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

დაჭერით პომიდორი და ხახვი წრეებად.

სულუგუნი გახეხეთ.

მწვანილი დაჭრით და შეურით ზეთს, მარილსა და პილპილს. ყველაფერი კარგად აურიეთ და გადაიტანეთ კერამიკის ცეცხლგამძლე ჭურჭელში. მოაყარეთ გახეხილიი სულუგუნი.

გაახურეთ ღუმელი 200-220 გრადუსზე და აცხვეთ 7-10 წუთი. სუფრასთან მიტანისას მორთეთ ქინძის ფოთლებით.


ტეგები:
პომიდორი სულუგუნი ნანახია: 6201