ომლეტი ისპანახითა და ყველით
ომლეტი ისპანახითა და ყველით
დრო 30წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 7-8 ცალი
  • გახეხილი ყველი - 150 გ
  • ისპანახი - 150 გ
  • კარაქი - 50 გ
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

ისპანახი დავჭრათ, დავასხათ მდუღარე წყალი და 5 წუთი გავაჩეროთ. შემდეგ გადავწუროთ. კვერცხი ავთქვიფოთ, დავუმატოთ გახეხილი ყველი, დარბილებული ან გამდნარი კარაქი, ისპანახი, მარილი და პილპილი. მიღებული მასა გადავიტანოთ საცხობ ფორმაში და შევდგათ წინასწარ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთით.

ჟურნალი "გემრიელი" (მარტის ნომერი)
ტეგები:
კვერცხი ისპანახი ომლეტი ნანახია: 3429