ბლინები სოკოთი და ქათმის ხორცით
ბლინები სოკოთი და ქათმის ხორცით
დრო 40წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ზეთი - 1 ს.კ
  • ხახვი - 2 თავი
  • სოკო - 150 გ
  • მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი
  • ქათმის ხორცი - 400 გ, მოხარშული
  • უშაქრო ბლინი - 30 ცალი
  • მარილი და პილპილი
  • ზეთი შესაწვავად
მომზადების წესები
ხახვი დავჭრათ წვრილად და მოვშუშოთ 1 ს.კ. ზეთში სოკოსთან ერთად. მოშუშული მასა დავუმატოთ ქათმის ხორცს და გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, შევანელოთ მარილით, პილპილით და შევურიოთ წვრილად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი. თითოეულ ბლინში მოვათავსოთ ფარში, გადავახვიოთ და შევწვათ ზეთში.


ტეგები:
ბლინი ხორცი სოკო ქათმის ხორცი ნანახია: 25775