სახელდახელო ღვეზელი კვერცხითა და მწვანე ხახვით: ყოველთვის უგემრიელესი გამოდის!
სახელდახელო ღვეზელი კვერცხითა და მწვანე ხახვით: ყოველთვის უგემრიელესი გამოდის!
დრო 15წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ცომი:
  • კვერცხი 1
  • ფქვილი - 7 ს/კ
  • სოდა - 1/3 ჩ/კ
  • არაჟანი - 200 გ
  • მაიონეზი - 1 ს/კ
  • მარილი
  • გულსართისთვის:
  • მოხარშული კვერცხი - 6 ცალი
  • მწვანე ხახვი - 1 დიდი კონა
  • მარილი
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

თავდაპირველად მოამზადეთ ცომი: ათქვიფეთ კვერცხი და მწიკვი მარილი, დაუმატეთ მაიონეზი და არაჟანი. ფქვილში აურიეთ სოდა და დაუმატეთ კვერცხის მასას.

დაჭერით ხახვი წვრილად, მოხარშული კვერცხი – საშუალო ზომის კუბიკებად, აურიეთ ერთმანეთში, მოაყარეთ მარილი.

გამოსაცხობ ლითონის ფირფიტას წაუსვით კარაქი, დაასხით ცომის ნახევარი, ზემოდან გაანაწილეთ ხახვისა და კვერცხის გულსართი. დაასხით ცომის დარჩენილი ნაწილი.

აცხვეთ ღვეზელი 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. მზაობა შეამოწმეთ ხის ჩხირით.


ტეგები:
კვერცხი მწვანე ხახვი ნანახია: 7575