ამ რეცეპტით ნებისმიერი სახეობის ხორცს 5 წუთში შეწვავთ! საიდუმლო მარინადშია...
ამ რეცეპტით ნებისმიერი სახეობის ხორცს 5 წუთში შეწვავთ! საიდუმლო მარინადშია...
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ხორცი - ნებისმიერი სახეობის, 500 გ
  • 2 ც კვერცხი
  • მდოგვი - 1 ს/კ
  • კარტოფილის ფქვილი(სახამებელი) - 0,5 ს/კ
  • ზეთი - 1 ს/კ
  • მარილი - 1 ჩ/კ
  • მწარე წითელი წიწაკა, დაფქული - 1/4 ჩ/კ
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

ვამზადებთ სოუსს: ერთმანეთში აურიეთ კვერცხი, კარტოფილის ფქვილი, მდოგვი, მარილი და წიწაკა. დაუმატეთ საყვარელი სანაელებლები. მდოგვიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი. სოუსი მზად არის.

დაჭერით ხორცი სასურველი ზომის ნაჭრებად და მოათავსეთ სოუსში. დააფარეთ ჭურჭელს თავსახური და შედგით მაცივარში. სასურველია, მთელი ღამით. ასე დამარინადებული ხორცის საიდუმლო იმაშია, რომ ხორცი ინახება რამდენიმე დღე!!

დაგრჩათ, მხოლოდ მისი შეწვა.

გახურებულ ტაფაზე დაასხით ზეთი და შეწვით ხორცი ორივე მხრიდან 5 წუთის განმავლობაში.

ტეგები:
ხორცი მარინადი ნანახია: 177891