ფრანგული ფენოვანი სალათა – სიმსუბუქის, ჰარმონიული გემოსა და ჯანმრთელი პროდუქტების თანხვედრა!
სალათები
ფრანგული ფენოვანი სალათა – სიმსუბუქის, ჰარმონიული გემოსა და ჯანმრთელი პროდუქტების თანხვედრა!
დრო
15წთ
ულუფა
0
სირთულე
მარტივი
შეინახე
რეცეპტი
ჩაანაცვლეთ მავნებელი მაიონეზი ნაკლებკალორიული სოუსით ნატურალური იოგურტის ან არაჟნისგან.
ინგრედიენტები
- ვაშლი - მომჟაო სახეობის, 2 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- გახეხილი ყველი, მაგარი სახეობის - 100 გ
- კვერცხი მოხარშული - 4 ცალი
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით
- თეთრი ხახვი - 1 თავი
- სასურველი მწვანილი - მოსართავად
მომზადების წესები
მომზადების წესი:
ხახვს წინასწარ დაასხით მდუღარე, რათა მოკლას ზედმეტი სიმწარე.
კვერცხი, სტაფილო, ყველი და ვაშლი გახეხეთ, დანარჩენი ინგრედიენტები დაჭერით და დაალაგეთ ფენებად, თითოეულს მოასხით იოგურტის ან არაჟნის სოუსი.
ფენების თანამიმდევრობა ასეთია:
1. ხახვი
2. ვაშლი
3. კვერცხი
4. სტაფილო
5. ყველი
სალათა მორთეთ ქორფა მწვანილით.
ხახვს წინასწარ დაასხით მდუღარე, რათა მოკლას ზედმეტი სიმწარე.
კვერცხი, სტაფილო, ყველი და ვაშლი გახეხეთ, დანარჩენი ინგრედიენტები დაჭერით და დაალაგეთ ფენებად, თითოეულს მოასხით იოგურტის ან არაჟნის სოუსი.
ფენების თანამიმდევრობა ასეთია:
1. ხახვი
2. ვაშლი
3. კვერცხი
4. სტაფილო
5. ყველი
სალათა მორთეთ ქორფა მწვანილით.
